【奄美黒糖焼酎】弥生焼酎4代目ブログ

しーまブログは編集長と会ったのが、2年くらい前。

その後、事務局長が高校の一つ下の後輩って事を知ったのが1年半ほど前でしょうか？

先日、5月9日10日の「黒糖焼酎の日」を盛り上げるイベントに、しーまブログにもUst配信お願いした事もあり、やっぱりアメブロだけでなく、奄美のブログにも参加しなくてはって思った次第でございます。

しーまブログの編集長も事務局長もよく頑張ってますよ。

本業も好調の様ですし、私も見習わなくてはなりません。

さて、そんなわけで明日以降のブログは、リアルタイムに書いていくつもりですが、今日は北海道に行った時の素敵なお店をご紹介。

こちら

西ノ門桜亭



開店していても、電気をつけ忘れたり、「準備中」の札を下げ忘れたりしちゃうそうです＾＾

私も、電気が付いて居なかったので出直したのですが、
電気が付いて準備中の時に中に入ったら普通に開店しておりました(笑)



真由美ママのおススメ「桜井」
美味しい焼酎です。

いろいろお店の事などを聞いていると、毎年、酒の会をホテルを借りてやっているようです。

普通の酒の会よりも凝った企画を練っているので、スゴイと思います。

札幌に居る方で、日本酒好きなら行ってみる価値があると思います。

毎年、有名な地酒屋さんと企画を練っているそうなので、

過去の資料なども見せて頂くと素晴らしいと思えるものばかり！



お通しと、ゴボウの煮物。

野菜が足りないって話をしていたら、気を使って頂いて・・・



野菜をプレゼントしてくれました！！！

キャベツを茹でて、飴色に炒めたタマネギをドレッシングとレモンが利いて美味しいサラダになります。

とっても美味しい！！



自分の焼酎を飲むのも心苦しくなるくらいの品ぞろえですが、

敢えて口開けに参りました！！！って「弥生」をお湯割りで＾＾



旬のホワイトアスパラガスを焼いて、頂きます。

「弥生」ともよく合って、美味しいです


やっぱり北海道はいいなぁ。美味しいものと黒糖焼酎がよく合います。
「弥生」
「まんこい」
「碧い海」
が置いて頂いております！！

真由美ママが試飲で気にいった「瓶仕込」は、残念ながら売り切れてしまったので、
またの機会に仕入れて頂きたい！！

なんて、切に思うのでした。

桜亭さんは、焼酎の種類も然ることながら、日本酒も非常に豊富でママの知識も凄いので、

一度立ち寄っては如何でしょうか？

そして、〆は黒糖焼酎の「弥生」でお願いしますね＾＾

若旦那

西ノ門桜亭
北海道 札幌市中央区大通西5
011-242-8656


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明日から梅田阪急で試飲販売やります。黒糖焼酎「弥生」「まん こい」
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